Wir laden Sie herzlich zur nächsten Runde unserer „Potsdamer Gespräche“ ein. Gastgeber ist diesmal unser Verbandsmitglied IGV, das in diesem Jahr auf 30 Jahre Mitgliedschaft im UVBB zurückblickt. Entdecken Sie den IGV-Campus als Ort für Ideen, Wissensaustausch und Innovation. Im Mittelpunkt stehen die Zukunft von Ernährung, Landwirtschaft und Biotechnologie sowie der Impulsvortrag „66 Jahre IGV und 30 Jahre Bildungszentrum“. Für Gespräche und Fragen stehen Ihnen Thomas Krretschmer, Dr. Torsten Schweikert, Jeannine Schlüter und Robert Franke als Vertreterinnen und Vertreter des IGV zur Verfügung. Zum kulinarischen Ausklang erwartet Sie eine besondere Hausspezialität: herzhaft belegte Algenbrötchen. Datum und Uhrzeit: 03. November 2026, ab 18:00 Uhr (Einlass ab 17:30 Uhr) Veranstaltungsort:Institut für Getreideverarbeitung GmbH, Arthur-Scheunert-Allee 40–41, 14558 Nuthetal Wir freuen uns, Sie am 03. November 2026 begrüßen zu dürfen. Bitte melden Sie sich bis zum30. Oktober 2026 verbindlich an (siehe weiter unten). Freundliche Grüße Nico Danneberg1. Vizepräsident VB Westbrandenburg Änderungen vorbehalten! Foto: KI generiert Um verbindliche Anmeldung bis zum 30. Oktober 2026 wird gebeten.
Mikroalgen und ihre möglichen Einsatzgebiete – Landwirte als Algenfarmer Das war das Thema des Vortrages, den Herr Thomas Kretschmer, Inhaber des Instituts für Getreideverarbeitung GmbH (IGV) in Bergholz- Rehbrücke, am 16.Januar 2024 im Industriemuseum Teltow gehalten hat. Der Vortrag erfolgte im Rahmen der gemeinsamen Veranstaltungen des Vereins Industriemuseum Region Teltow e.V. und des Unternehmerverbandes Brandenburg – Berlin e.V. Das Institut für GetreideverarbeitungDas IGV wurde 1960 als industrienahes Forschungsinstitut für die Mühlen-, Backwaren- und Lebensmittelindustrie gegründet und bis 1985 von Professor Reinhard Schneeweiß geleitet. Die Aufgaben umfassten:* die Forschung und Entwicklung neuer Verfahren und Technologien zur Verarbeitung von Getreide* der Entwicklung neuer Lebensmittel, dabei entstanden heute noch genutzte Produkte und Verfahren wie: Tempo-Erbsen, Erdnussflips, Kurzkochreis oder Knäckebrot* ab 1980 die Forschung zur Nutzung von Mikroalgen* ab 1996 wurde die Überbetriebliche Lehrlingsunterweisung von Bäckern und Konditoren aus den Handwerkskammerbezirken Cottbus, Frankfurt/Oder und Potsdam im neu errichteten Ausbildungszentrum durchgeführt. Neben der Lehrlingsausbildung werden jährlich Vorbereitungskurse für angehende Bäcker- und Konditoren Meister durchgeführt. Weiter
